Cocktails 5 Mai

2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17

Le 5 mai est devenu l'une des célébrations les plus populaires aux États-Unis au cours du deuxième trimestre de l'année. Bien que beaucoup supposent à tort qu'à cette date l'indépendance du Mexique est célébrée, en réalité, ce jour-là, la bataille de Puebla est commémorée, qui a eu lieu en 1862.

Malgré la confusion qui règne, le 5 mai est devenu une journée pour célébrer l'influence de la culture mexicaine aux États-Unis à travers sa nourriture, sa musique et bien sûr ses boissons.

Jetez un œil à ces délicieuses recettes de cocktails qui peuvent donner toute la saveur mexicaine dont votre célébration de cette date a besoin.

Ingrédients:

1 1/2 oz de mezcal

1/2 oz de liqueur de cointreau

1/2 oz de sirop de bacon

1/4 oz de jus de citron

1/4 oz de sirop d'érable

1 tranche d'ananas pour la garniture

1 morceau de bacon pour la garniture

Préparation:

Ajoutez tous les ingrédients dans un grand verre avec de la glace. Bien agiter et filtrer le contenu dans un verre à l'ancienne. Garnir d'ananas et de bacon.

Cette recette est l'une des plus populaires de l'Andaz Mayakoba Resort Riviera Maya.

Ingrédients:

1 ½ once de Don Julio Blanco Tequila

2/3 once de liqueur d'orange

2/3 once de jus de citron

2 onces de jus d'ananas cuit

5 brins de coriandre

Sel jamaïcain *

Préparation:

Mélanger Don Julio Blanco Tequila, liqueur d'orange, jus de citron et jus d'ananas cuit dans un shaker avec de la glace. Bien agiter.

Filtrer le contenu dans un double verre à l'ancienne avec de la glace et du sel de Jamaïque au fond du verre.

Garnir de coriandre.

Ingrédients:

1 ½ once de Tequila Don Julio 70

2/3 once de vermouth blanc

2 pincées de pamplemousse amer

Spirale de coquille de pamplemousse

Préparation:

Combinez Don Julio 70 Tequila, vermouth blanc et pamplemousse amer dans un verre pour mélanger avec de la glace. Bien mélanger.

Filtrer le contenu dans un verre coupé avec de la glace.

Garnir d'une spirale d'écorces de pamplemousse.

courtoisie

Ingrédients:

Éperon blanc en 2 parties

¾ fait partie du Grand Marnier

1 part de jus de citron frais

½ partie de nectar d'agave ou de sirop de sucre (1 partie d'eau, 1 partie de sucre)

Préparation:

Agiter sur de la glace et passer dans un verre à l'ancienne. Décorer avec un coin de citron.

Ingrédients:

2 onces de tequila d'argent

1 1/2 once de purée de poire

1/2 once de sirop de morita

3/4 once de jus de citron

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Bien agiter. Filtrer le contenu dans un verre refroidi sans glace. Il peut être décoré d'une étiquette.

Ingrédients:

Tajin

Sel

¼ cuillère à café de Maggi (jus d'assaisonnement)

¼ cuillère à café de Worcestershire (sauce Worcestershire)

¼ cuillère à café de Tabasco

¾ oz. jus de citron

1 once depuis Clamato

Glace

Étoile de Jalisco

Préparation:

Utilisez le jus de citron pour givrer le bord du verre avec un mélange de tajine et de sel. Ajoutez les ingrédients dans le verre: maggi, worcestershire, tabasco, jus de citron et clamato - et mélangez. Remplissez la moitié du verre de glace, puis videz la bière étoile jalisco. Incorporer le mélange Michelada dans le verre et garnir d'un quartier de citron.