2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17
L'année scolaire bat maintenant son plein et il peut être facile de prendre de mauvaises habitudes entre les cours et pendant les séances d'étude de fin de soirée. Avec de nombreux étudiants qui ont recours à la consommation d'aliments allant au micro-ondes ou à la commande de restauration rapide, il est important de se rappeler que s'en tenir à des ingrédients sains et naturels est essentiel pour ne pas gagner le «Freshman 15».
Évitez d'acheter des produits avec des arômes artificiels, des édulcorants, des conservateurs et riches en matières grasses ou en sucre. Ces calories supplémentaires sont ce qui vous fait prendre du poids », explique Malena Perdomo, nutritionniste diététiste professionnelle, Chica.
Un sac de frites n'est pas la collation idéale pour lutter contre la faim. Perdomo recommande de grignoter avec du yogourt grec, ce qui, selon elle, est idéal car il est faible en gras, faible en lactose et maintient le système digestif en marche normalement. Alors laissez tomber les nouilles ramen et essayez ces recettes de 10 minutes ou moins lorsque vous avez besoin d'une petite bouchée.
KEBABS AUX FRUITS
10 minutes de préparation | Donne 4 portions
Ingrédients:
- 1/2 tasse de yogourt grec Chobani à la fraise
- 1/2 poire mûre, évidée et coupée en cubes
- 1 1/4 cuillère à café de jus de citron frais
- 8 petites fraises
- 8 morceaux d'ananas
- 8 raisins rouges ou verts
- 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée grillée et sucrée
Préparation:
Mélangez la poire avec le jus de citron. Enfilez tous les fruits sur des brochettes.
Incorporer la noix de coco au yogourt.
Servir une cuillerée de trempette au yogourt et à la noix de coco avec chaque brochette.
DIP RANCH
10 minutes de préparation | Donne 11 portions
Ingrédients:
- 2/3 tasse de yogourt grec Chobani nature sans gras
- 1 1/3 tasse de babeurre faible en gras
- 2/3 tasse de crème sure allégée en gras
- 2 cuillères à café de ciboulette fraîche finement hachée
- 2 cuillères à café d'aneth finement haché
- 2 cuillères à café de persil plat finement haché
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 2 cuillères à café de sel casher
- 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- Bâtonnets de carottes, fleurons de chou-fleur, bâtonnets de concombre, tomates cerises et bâtonnets de courgettes pour servir
Préparation:
Mélanger le yogourt, le babeurre et la crème sure jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la ciboulette, l'aneth, le persil, l'oignon en poudre, l'ail en poudre, le sel et le poivre noir et remuer jusqu'à consistance lisse.
Servir avec des légumes frais.
DIP À LA CANNELLE
5 minutes de préparation | Donne 4 portions
Ingrédients:
-1 tasse de yogourt grec Chobani à la vanille
- 1/3 tasse de fromage à la crème réduit en gras, à température ambiante
- 2 cuillères à soupe de cassonade foncée tassée
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de muscade moulue
- 2 pommes, épépinées, tranchées
Préparation:
Fouetter le yogourt avec le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
Incorporer la cassonade, la vanille, la cannelle et la muscade jusqu'à consistance lisse. Servir avec des pommes tranchées.
Prendre plaisir!
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