Recette Facile Pour La Fête Des Mères

2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17

Le chef Ingrid Hoffmann est l'auteur et présentateur de télévision des émissions Simply Delicioso sur le réseau alimentaire et Top Chef Estrellas sur Telemundo. Pour vous aider à préparer un délicieux petit-déjeuner pour cette maman spéciale pour vous, la chef Ingrid partage cette recette que même un enfant ou un mari sans compétences culinaires peut préparer.

La Colombienne a grandi en regardant sa mère travailler très dur car elle est allée à l'école avec son travail et aujourd'hui, elle est chef diplômée du Cordon Bleu. Voyant la passion avec laquelle sa mère cuisinait l'a inspirée, c'est pourquoi elle pense que le jour de la fête des mères, toutes les mamans devraient être chouchoutées et quelle meilleure façon de le faire qu'avec un bon repas.

Parfait aux baies et crème au citron

Donne 4 portions

Ingrédients:

3 tasses de yogourt grec nature faible en gras

1 cuillère à soupe de miel

¾ cuillère à café de zeste de citron râpé

1 cuillère à soupe de jus de citron frais

1 cuillère à café et demie d'extrait de vanille

1 tasse de framboises fraîches

1 tasse de myrtilles fraîches

1 tasse de fraises fraîches, coupées en quartiers

feuilles de menthe pour décorer

Préparation:

1. Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, le miel, le zeste de citron, le jus de citron et la vanille. Réfrigérez jusqu'à ce que vous soyez prêt à préparer les parfaits.

2. En commençant par les baies, mettez alternativement des couches de fruits et de yaourt dans de grands verres. Garnir de feuilles de menthe avant de servir.

Remarque: pour une présentation attrayante, servez le parfait dans de petits pots de conserve.

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