2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17
Tout n'a pas été une tragédie à la suite de l'ouragan et de la tempête tropicale Harvey qui frappe impitoyablement Houston ces derniers jours. Le phénomène météorologique a également réussi à faire ressortir le meilleur visage de nombreux habitants de la région. C'est le cas de certains ouvriers qui, coincés dans leur lieu de travail, ont laissé libre cours à leur noble cœur.
Tel que rapporté par Chron.com, les boulangers d'El Bolillo dans le quartier de Wayside Drive de cette ville, ne pouvaient pas quitter cette boulangerie pendant plusieurs jours. Alors qu'ont-ils fait pour passer le temps? Ils ont commencé à cuire plaque après plaque de pain sucré pour livrer aux nécessiteux.
"Ils ont décidé de ne pas perdre de temps et ils ont fait tout le pain sucré comme ils le pouvaient", a déclaré le gérant du magasin Brian Alvarado au journal. Juste pour donner une idée de tout ce sur quoi ils travaillaient: les boulangers utilisaient plus de 4 200 livres de farine à l'époque où ils étaient enfermés dans cet endroit. Tôt lundi, lorsqu'ils ont pu partir, des centaines de petits pains étaient prêts à atteindre les victimes.
Les boulangeries El Bolillo avaient travaillé toute la journée depuis vendredi pour préparer du pain pour les personnes touchées par les inondations et partager des vidéos et des photos de leurs efforts. Les abonnés de Facebook et les clients de la boulangerie ont publié et partagé les photos et les vidéos, ce qui a fait que leurs messages sont devenus viraux.
Même lorsqu'ils ont manqué de pain dimanche matin et ont dû fermer le magasin, la boulangerie a annoncé que ses boulangers travaillaient toute la nuit pour s'assurer qu'un nouveau lot de pain était prêt pour les personnes dans le besoin.
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