2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17
C'est mardi!
Le poisson n'est pas le seul type de fruits de mer qui mérite d'être farci dans un taco épicé. Les crevettes douces et dodues sont également une garniture fantastique (et saine). Voici sept excellentes recettes de tacos aux crevettes pour améliorer votre #TacoTuesday.
1. Tacos aux crevettes avec salsa aux tomates
Les tacos aux crevettes du chef Tim Byres sont délicieux avec cette salsa acidulée, mais la surprise ici est la salade de céleri croquante sur le dessus.
2. Tacos de crevettes avec salade d'oignons rouges marinés
Après que le chef Dean Fearing ait préparé ces tacos aux crevettes épicées avec des oignons marinés pour le BubbleQ, il les a servis dans son restaurant de Dallas, Fearing's. Ils sont désormais le plat signature.
3. Tacos aux fruits de mer et au chorizo
Le chorizo frais, la saucisse fraîche mexicaine très assaisonnée, est l'arôme principal de ces tacos de crevettes rustiques et robustes.
4. Tacos aux crevettes à l'ail
Ces tacos croquants sont remplis de crevettes de laurier au beurre et d'avocats en dés.
5. Tacos aux crevettes frites Baja
Les crevettes de ces tacos sont trempées dans du babeurre et enrobées de panko pour un croustillant extra-croustillant.
6. Tacos aux crevettes avec succotash d'edamame et crème à l'avocat
Chaque composant de ces tacos aux crevettes rapides et faciles est rempli de saveur.
7. Crevettes aux piments verts et sauce avocat-tomate
Ce dîner simple est d'une complexité trompeuse. «Vous pouvez dîner sur la table en 15 minutes et les saveurs sont follement bonnes», explique le chef Andrew Zimmern.
Comme vu sur Food and Wine
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