Le Chef Yisus Dévoile La Couverture De Son Premier Livre

2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17

Après avoir réussi sur le petit écran comme l'idole de Despierta América (Univision), le chef Yisus fait ses débuts en tant qu'écrivain avec son premier livre de cuisine dont il a révélé la couverture mardi lors de l'émission du matin.

Enveloppé par ses compagnons, le Vénézuélien a fièrement présenté la couverture de Delicious Cuisine (Penguin Random House), dans laquelle il partage ses recettes préférées, dont beaucoup sont liées à une famille forte.

«Le livre est surtout un hommage à la cuisine. Pour tout ce qu'il m'a donné en raison des opportunités qu'il m'a données », a déclaré le chef, de son vrai nom Jesús Díaz, et qui a trouvé parmi les casseroles le succès qu'il n'a pas réussi à obtenir dans le sport, sa première passion, a déclaré à People en Español..

Après avoir immigré aux États-Unis à 17 ans, ce qui a commencé comme un travail dans la restauration pour gagner sa vie est progressivement devenu son métier. Cependant, le chef cuisine depuis son enfance.

«Si je me souviens bien, la première [recette que j'ai préparée] serait [le dessert vénézuélien] La Marquesa avec ma sœur [ Endrina Díaz]», se souvient-il. "Comme je le dis dans le livre, j'étais son assistante depuis que j'étais petite à chaque fois qu'elle faisait un dessert."

Pour signaler une recette à laquelle il a une affection particulière, il a souligné les galettes de lentilles. «C'était l'une des choses qui m'ont le plus manqué chez ma mère lorsque je suis arrivé aux États-Unis sans elle», a-t-il déclaré.

Hors du plateau, son univers tourne autour de la famille qu'il a créée avec sa femme Julianna Ateortuba et leurs filles Anabella et Silvia, qui ne lui accordent pas de trêve avec le poêle ce week-end. «Ils demandent à papa de leur préparer leur petit-déjeuner», observa-t-il.