2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17
Victime d'un crime dans son Venezuela natal, John Pardo est devenu paraplégique à 21 ans lorsque des assaillants l'ont abattu pour lui voler sa voiture. «J'ai plus de vingt ans en fauteuil roulant. Ils m'ont tiré dessus au Venezuela pendant qu'ils m'ont volé, ils ont essayé de voler ma voiture, j'ai affronté les assaillants et m'ont tiré dans le dos. J'ai plus de 20 ans [comme ça]. Je ne bouge pas non plus mon bras gauche », raconte en exclusivité à People en Español, l'homme d'affaires de 46 ans, qui vit à Miami et est l'un des candidats à l'édition actuelle de MasterChef Latino (Telemundo). «Ma poussée [était] que mes parents et mes frères n'étaient pas tristes. Le plus important est d’avancer pour que votre famille se porte bien. »
Cette intégrité et sa passion pour le poêle l'ont amené à participer au difficile concours culinaire.
«C'est un nouveau monde pour moi. Il y a beaucoup de camaraderie, il y a des divergences d'opinions, mais le plus difficile a été de quitter [ma] famille et mon travail pour entreprendre ce rêve. Dès l'âge de 5 ans, j'ai aidé ma grand-mère dans la cuisine », raconte le créateur de la plateforme numérique I Did It, qui accompagne les personnes en situation défavorable.
«Je documente tous les voyages que je fais pour promouvoir dans les écoles et les organisations qui peuvent, si je peux, n'importe qui peut le faire et aller de l'avant. Je veux montrer que c'est possible, qu'il n'y a pas de limites, que les limites sont fixées par soi-même ».
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