2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17
Nous continuons à célébrer le Mois du patrimoine hispanique avec les saveurs les plus exquises de nos pays. Voici six entreprises alimentaires (y compris les desserts) qui valent la peine d'être essayées à New York. Il convient de noter que chacune de ces entreprises d'entrepreneurs hispaniques nous a rejoint au Festival People En Español 2019 la semaine dernière. Si vous avez essayé leur nourriture, laissez-leur un message sur leurs réseaux sociaux et dites-leur ce que vous en pensez!
Imagination Juice Ba r
Créateur: Iván Guzmán
Instagram: @ imaginationjuicebar37623
Imagination Juice Bar est dédié à trouver un équilibre nutritionnel pour chacun. «Nous vendons une variété de cupcakes liquéfiés, de quipes et de jus de fruits naturels. Nous faisons également des collations pour toutes sortes d'occasions », a déclaré le propriétaire de l'établissement, Ivan Guzmán, à People en Español.
Restaurant Chela
Créateur: Ronny Jaramillo
Instagram: @chelaparkslope
«Nous sommes un restaurant mexicain authentique avec une présentation moderne, cuisinant des plats de différentes régions du Mexique à travers les yeux de notre chef d'Oaxaca Felipe Arellano. Ne manquez pas les côtes de Sonora, ni les crevettes Huatulco », invite le restaurant aux lecteurs de People En Español.
Couches plus douces
Créateur: Beatriz Fernandez
Site Web:
Instagram: @sweeterlayers
Sweeter Layers est une entreprise de restauration de desserts spécialisée dans les gâteaux et desserts personnalisés. «Nous fabriquons des tables de desserts pour les mariages, les anniversaires et les événements spéciaux qui donnent vie à la vision du client à travers des designs créatifs et des saveurs délicieuses. Tres leches et dulce de leche cake sont nos saveurs les plus vendues », déclare le créateur. Quel régal!
Restauration MamaLuisa
Créateur: Francisco Abreu
www.mamaluisactering.com
Instagram: @_mamaluisa_
Mama Luisa Catering est une entreprise de restauration dynamique qui offre une fusion de culture et de saveurs pour des événements corporatifs et privés, des mariages et des festivals. La spécialité de Mama Luisa est la cuisine fusion latine, la cuisine traditionnelle dominicaine avec une touche de nouveaux ingrédients et saveurs. Mama Luisa offre une variété d'options à nos clients.
Crédit photo: Dara Elena Photography
Yuca con chicharrón fait référence à l'un des plats les plus populaires des Latinos. La présentation de ce plat se compose de morceaux de manioc bouillis ou frits mélangés à des oignons marinés et servis avec une peau de porc frite croustillante.
Le Yuca con chicharrón est un plat qui peut être servi en apéritif ou en plat principal. La préparation de ce plat est à base de manioc servi avec du citron, puis recouvert de cretons, de sauce piquante ou de sauce mojo qui est faite d'un mélange d'huile, d'ail, d'oignon, d'épices comme l'origan et de jus d'orange aigre ou de citron. Ce plat identifie de nombreuses cultures latines telles que le Honduras, le Salvador, le Nicaragua parmi tant d'autres, bien sûr tous ces pays ont une méthode différente de fabrication ou de combinaison de Yuca avec Chicharrón. Mama Luisa est fière d'offrir ce plat à tous ses événements car il laisse beaucoup à parler de notre culture latine.
«Nous vous aidons à découvrir un large éventail de sélections de notre cuisine latine. Nous sommes fiers d'offrir une expérience de commande cohérente et fiable en créant des événements passionnants et mémorables pour toutes les occasions.
Votre Cachapa
Tu Cachapa, Inc
Instagram et Facebook @tucachapanyc
Votre Cachapa est une petite place en structure, mais grande en variété. Dans cet endroit, vous trouverez la célèbre cachapa à base de maïs fraîchement moulu, les arepas, yoyos, tequeyoyos, maracuchas, et les tequeños ou bâtonnets de fromage les plus vendus ainsi que nos délicieux jus naturels. Tous nos plats typiques vénézuéliens exquis vous transmettent à notre pays frère le Venezuela.
"Je m'appelle Yohana Rosario, je suis dominicaine et je suis très fière de pouvoir apporter un peu de saveur latine à New York."
Saupoudrer Splash
Créateur: Tabatha Lozano
WWW. SPRINKLESPLASH. COM
«Nous proposons des desserts portoricains typiques et traditionnels dans notre pâtisserie du quartier. Sprinkle Splash se concentre sur les cupcakes 3D et 2D pour toutes les occasions. »
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