2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17
E ugenio Derbez a lancé cette semaine une campagne contre la consommation de produits laitiers qui a créé une grande polémique dans les réseaux… L'acteur mexicain qui triomphe à Hollywood affirme dans sa vidéo que le lait n'est pas bon pour la consommation humaine: «Du lait? Non, merci », dit- il catégoriquement.
Non seulement beaucoup de ses fans étaient bouleversés, mais même le président de la Commission de l'élevage au Mexique s'en est pris à l'acteur et une plate-forme de protestation en ligne a même été créée pour que la vidéo soit retirée car ils disent qu'elle diffame l'industrie laitière.
Au lieu de cela, nous nous sommes entretenus avec la célèbre nutritionniste et coach santé Alida López, épouse du chauffeur Gino del Corte. Au contraire, elle nous a fait ces déclarations exclusivement:
Il est enfin temps pour quelqu'un avec le poids et le pouvoir de communication d'Eugenio de diffuser ce type de message éducatif
Nous avons demandé à cette experte nutritionniste, qui conseille également d'autres célébrités comme Omar Chaparro, Jesús Moré et bien d'autres, si à son avis le lait est vraiment aussi nocif qu'il est maintenant peint …
«Cela a vraiment empiré depuis l'industrialisation. Le fait que le lait soit pasteurisé, bien qu'il élimine les éventuels contaminants et maladies qui pourraient être chez la vache, lui fait perdre ses enzymes, entraînant des intolérances au lactose, en plus d'endommager ses nutriments et protéines moins absorbables.
Nous nous demandons donc pourquoi d'autres nutritionnistes recommandent que le lait soit bon, surtout pendant l'enfance? «Parce qu'il n'est pas courant de voir des mères allaiter des enfants jusqu'à l'âge de deux ans», nous dit Alida. De plus, il y a des femmes qui ne produisent pas assez de lait et le substitut le plus courant serait le lait de vache, car finalement, le lait de graines ou de céréales ou de soja n'est pas la meilleure option à ce moment de la vie. Donc, il est utilisé comme substitut, mais il laisse des effets secondaires."
«Une autre option bien meilleure serait le lait de chèvre non pasteurisé, car il est le plus similaire au lait maternel, même si je comprends qu'il n'est pas facile de le trouver et de vérifier si la chèvre est en parfaite santé pour le donner au bébé. Dans certains endroits, il y a des mères qui donnent du lait pour que les bébés d'autres femmes puissent se nourrir … Ce serait l'option idéale. Pourtant, il faut préparer le corps avant de devenir enceinte et fournir des nutriments importants pour produire du lait, mais c'est quelque chose qui n'est pas non plus habituel et certaines mères les prennent par surprise pour tomber enceinte.
Et c'est ce sur quoi tous les experts sont d'accord, rien de tel que le lait maternel pour que votre bébé grandisse en bonne santé et heureux. «La teneur en protéines du lait maternel est d'environ 5% et cela permet aux humains de grandir parfaitement. C'est l'étape où il double sa taille à la vitesse la plus élevée, plus qu'à tout autre moment de la vie. Plus de protéines que cela est inadéquat et produit des reflux, des mucosités, des otites et des allergies, qui ont considérablement augmenté chez les bébés au point de l'accepter et de le considérer comme normal sans en chercher la cause."
Et enfin, Alida déclare: "Manger du lait de vache n'est pas idéal, ni du point de vue de la santé, ni écologique, ni éthique." Et vous, qu'en pensez-vous?
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