2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17
En 2017, les ouragans María et Irma ont détruit 80% des plantations de café et des cultures à Porto Rico. Des organisations comme la Fédération hispanique et Nespresso ont travaillé sans relâche pour reconquérir l'industrie et travailler en étroite collaboration avec les producteurs de café pour aider à revitaliser la culture du café.
Ce lundi, le premier café 100% portoricain a été annoncé: Cafecito de Puerto Rico. Ce café en édition limitée met en valeur l'aspect naturellement terreux des grains de café portoricains.
George Clooney et le célèbre acteur portoricain et fier Lin Manuel Miranda se sont associés à Nespresso et à la Fédération hispanique pour défendre l'importance de la culture du café à Porto Rico. "Je ne peux pas expliquer ce que le café signifie pour notre culture", a dit Lin Manuel lors d'une conversation avec Clooney. «Je pense que j'ai commencé à boire du café à l'âge de six ans. Quand nous étions petits, nous mettions beaucoup de lait:
Son amour du café a conduit Lin Manuel à tatouer la boisson populaire sur sa cheville. «Mes cousins de l'île et moi nous sommes fait tatouer une tasse de café. C'était la seule chose sur laquelle nous pouvions nous entendre », se souvient le créateur de Hamilton en riant.
Avec le lancement de ce café, l'engagement de relancer la filière café de l'île est réaffirmé. Nespresso et la Fédération hispanique invitent les consommateurs à se joindre aux efforts de revitalisation en aidant les agriculteurs à obtenir les plantations de café qui raviveront leurs terres et aideront leurs communautés à prospérer.
À partir du 21 octobre, les consommateurs qui font un don à la Fédération hispanique auront un premier accès à Cafecito de Puerto Rico. Et chaque dollar donné aidera à planter une nouvelle plantation de café sur l'île. À ce jour, Nespresso a promis une partie d'une initiative de trois ans pour revitaliser l'industrie du café de Porto Rico et engager 50 000 arbres dans cet effort.
«C'est un endroit qui peut avoir un café de qualité supérieure. Cette question importera à de nombreuses générations et c'est la chose la plus importante de tout cela », a souligné Clooney.
Les consommateurs de la marque de café peuvent soutenir davantage ces efforts simplement en recyclant leurs capsules à l'aide d'un sac de recyclage en édition limitée. Chaque sac de recyclage représente un nouveau caféier à planter sur l'île. Pour célébrer le café, la culture et l'art à Porto Rico, le sac présente des œuvres d'art originales et intitulées, inspirées de l'artiste portoricain Gerardo Cloquell.
Toutes les contributions à la Fédération hispanique soutiendront les efforts de l'organisation pour planter 2,25 millions de nouveaux caféiers à Porto Rico. Grâce à ces efforts, il devrait également montrer comment et pourquoi le café est si vital pour l'économie et la culture riche et dynamique de Porto Rico. «Tout le monde veut du café portoricain!», A déclaré fièrement Lin Manuel.
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