2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17
Il y a au moins six menaces sur le marché alimentaire qui menacent notre santé et nous devons être très conscients de ces jours, encore plus lorsque nous cuisinons pour nos familles pendant les vacances intimes de Thanksgiving. Ce que nous voulons le moins, c'est tomber malade ou rendre ceux que nous aimons le plus malades!
La première alarme concerne la laitue romaine. Une épidémie d'E. Coli a été détectée, touchant au moins 40 personnes dans 16 états différents. La laitue contaminée provient de Salinas, en Californie. Il est recommandé de ne pas consommer la laitue romaine de cette commune, ou aucune si son origine est inconnue.
Le second concerne les produits de porc cru. Une entreprise d'Illionis réclame le retour de plus d'un demi-million de livres de viande qui sont sorties de là sans être inspectées, des morceaux dont de nombreux autres steaks, côtes et côtelettes de porc. Mieux vaut éviter de manger du porc si on ne sait pas d'où il vient.
Troisièmement: faites attention au riz frit au poulet. Près de deux cent mille livres de ce produit peuvent contenir des morceaux de plastique! Cet accord est censé avoir été distribué dans les États de Floride, Géorgie, Illinois, Maryland, Michigan, New Jersey et Texas.
Faites également attention à la contamination par le plastique des craquelins Nabisco Cheese Nips qui expirent les 18, 19 ou 20 mai 2020, ainsi que du fromage cottage de marque Kraft-Heinz. Enfin, il y a une épidémie d'hépatite A associée à la consommation de mûres ou de mûres dans l'Indiana, le Nebraska et le Wisconsin.
Nous vous recommandons d'être prudent si vous prévoyez de consommer certains de ces produits mentionnés ci-dessus et, en cas de doute, nous vous conseillons de faire une recherche plus exhaustive si vous souhaitez vous assurer que les aliments que vous pourriez avoir dans votre réfrigérateur sont propres à la consommation.
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