&Iquest; Qu É De La Nourriture à Acheter En Quarantaine Pour Le Coronavirus?

2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 08:17

Après le nombre de cas surinfectés par le coronavirus dans le monde; Cette situation a été officiellement qualifiée de pandémie. Dans ce contexte, quels aliments devrions-nous acheter en cas de déclaration de quarantaine? Selon les experts, l'achat de produits en conserve est suggéré car leur date d'expiration est généralement longue; ainsi que de l'eau en bouteille. Nous laissons ici une liste plus précise:

-Céréales: farine, riz, pâtes, pain précuit ou maison surgelé, céréales pour petit déjeuner enrichies en fer et flocons d'avoine, tous deux sans sucre ajouté.

-Légumes: pois chiches, lentilles, haricots noirs et haricots blancs, tous pois frais ou conservés, surgelés ou conservés, quinoa frais, edamames surgelés.

-Légumes et légumes: en conserve ou surgelés, comme les épinards, les blettes, les haricots verts, les carottes, le chardon, la courge, le ragoût de légumes, les pommes de terre et les tomates entières ou écrasées; têtes d'oignon et d'ail crus; purées de légumes emballées à faible teneur en sel.

-Fruits et noix: conservés en ananas et pêche naturels, fruits déshydratés ou confits, confitures, bouillies de fruits et jus sans sucre ajouté stérilisés; noix naturelles ou légèrement grillées, telles que les noix, les amandes, les noisettes ou les pistaches.

- Viandes et produits salés ou salés: jambon serrano ou cuisse tranchée et longe sous vide, séchée et farcie; bœuf, poulet et porc à congeler à la maison en filets ou en tranches.

-Poissons et fruits de mer: morue et thon salés, conserves de poisson en saumure ou à l'huile d'olive (sardines, thon ou ventre), conserves de fruits de mer en saumure (palourdes, moules ou coques); Aliments périssables comme le merlu, la dorade ou le saumon à congeler à la maison et augmenter leur durée de conservation.

-Laitier: lait en poudre, lait UHT, yaourts stérilisés et fromages affinés.

-Graisses, huiles et vinaigres: huile d'olive extra vierge, vinaigres.

-Café, thé et épices: café, thés, infusions, sel, cassonade, épices, herbes, condiments, levure.

-Bonbons: chocolat noir, cacao pur sans sucre ajouté.

Paula Crespo, présidente du Collège des diététistes et nutritionnistes de la Communauté valencienne, a donné son avis sur les produits périssables.

Bien qu'il soit pratique d'acheter le moins de produits frais possible, il est possible d'acheter certains types de légumes qui durent très bien dans le temps, comme le chou, le chou-fleur, le chou rouge, les carottes. ou des oignons », a assuré Crespo à divers médias.